Texas BBQ Ribs

Mein Lieblings BBQ Rezept Zutaten: Schälrippchen vom Schwein (ca. 3,5 kg für 6 Personen) 2 EL Sonnenblumenöl 1 Zwiebel, klein gehackt 3 Knoblauchzehen, klein gehackt 500 g passierte Tomaten oder Tomatenfruchtfleisch in Stücken 125 ml Apfelessig 50 ml Worcester Sauce …

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Aller Anfang ist schwer

… schauen wir mal was das so gib? …