Pilzsaison 2012

Nachdem der Sommer, was Pilze angeht, schon super war, gab es heute (21.10) noch einmal Steinpilze satt.

Jede Mege Steinpilze, von bester Qualität. So gut wie keine Würmer.

Nach dem Putzen bleiben noch mehr als 4kg übrig

Ein Teil wird getrocknet (Heißluft 50°C, mehrere Stunden, Tür des Backoffens einen Spalt offen lassen, ab und zu wenden), ein Teil verschenkt und den Rest Morgen mit Omlett oder Pfannkuchen.

 

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